Liebe Politiker und Entscheidungsträger:
über 2 Millionen Beschäftigte in Hotellerie und Gastronomie
über 220.000 Unternehmen
ca. 54.000 Auszubildende
über 80 Milliarden € Nettoumsatz (+ 19 % Mehrwertsteuer)
1aber offensichtlich ist das immer noch nicht genug, um eine Branche überleben zu lassen !!! (und ich meine hier nicht die Subventionen, wie es uns die Banken durch Spekulation verursacht vor nicht allzu langer Zeit beispielhaft vorexerziert haben) Wir wollen ja einfach nur unserer Arbeit nachgehen und dabei unsere Gäste und uns schützen !